大红门,集生猪屠宰、熟肉制品生产、熟肉制品两大类,大红门肉制品,冷却排酸肉及分割肉为主,灌制类、熏烤类为主。熟肉制品深受政府和消费者信任,是北京市政府实施肉蛋菜食品放心工程的重点企业。本公司所属两个专业冷冻厂分别位于北京市丰台大红门和通州区,大红门肉制品库房类型有0-5℃高温、适合储存各种肉类、水产品、蛋奶制品、蔬菜水果等。质量第一、顾客至上的经营宗旨,面向全国。
大红门肉制品
大红门,总资产5亿元,拥有两条班产20吨的熟肉制品生产线,建有三个设施一流的食品安全检测中心,多年来,大红门肉制品,以保证百姓食肉安全为己任,年出栏优质成品猪350余万头,本公司积极推行食品质量安全标准化管理,QS质量安全认证和HACCP食品安全管理体系认证。本公司又与韩国及中国 肉类食品综合研究中心合作,在追溯中采用RFID技术,防疫、检疫检验、贮存、对全过程实施严格控制。